Die Wasserfälle von San Giovanni befinden sich auf der Seite von Chieti, des Majella-Nationalparks, nicht weit von Guardiagrele entfernt, einem der schönsten Dörfer Italiens. In einer suggestiven, vegetationsreichen Umgebung auf einer Höhe von 975 Metern über dem Meeresspiegel macht der Vesola-Bach zwei mächtige Sprünge - einen von 35 Metern und einen von 15 Metern -, aus denen die Wasserfälle von San Giovanni entspringen. Die Wasserfälle erreichen Sie über einen Wanderweg, der in Bocca di Valle, nur 5 km von Guardiagrele entfernt, beginnt. Der Beginn der unbefestigten Straße wird durch eine große Holztafel angezeigt. Der Naturlehrpfad, der mit botanischen Schildern aus dem örtlichen CAI-Abschnitt ausgestattet ist, verläuft zuerst entlang des Vesola-Baches und führt dann rechts auf einem relativ einfachen Weg an der Quelle der "Canneluccia" vorbei, bis man zu den Wasserfällen gelangt. Dauer zum Wasserfall ca. 2 Stunden, Höhenunterschied ca. 500 m. Der Weg führt fast ausschließlich durch den Wald und leicht zu bewältigen, es ist leicht dadurch auf einige prächtige Blumenarten zu stossen wie z.B.: die Orchidee oder den Enzian man kann aber auch viele Tiere begutachten Eichhörnchen, Füchse, Wildschweine sowie verschiedene Vogelarten.