Traditionelle Rezepte

Aus dem Atlas der agroalimentären Produkte aus Abruzzen hier einige der leckersten und historischsten Gerichte, die die regionale kulinarische Kunst repräsentieren: von "Arrosticini" bis "Tacchino alla Canzanese", von "Maccheroni alla Chitarra" bis zum Fisch-"Brodetto", einschließlich festlicher und Volkskultur-Süßigkeiten.